햇토우랑 울산 한우 육질 전국 '최고' 판정 받았습니다! 울산 한우가 좋은 성적을 받았습니다! 울산 한우의 대표 브랜드인 햇토우랑이 육질 등급 판정 결과 최고 등급인 1++등급 출현율이 전국에서 가장 높은 것으로 나타났습니다. 축산물품질평가원의 자료에 의하면 지난해 울산지역에서 출하한 거세 한우 3천114두의 1++등급 출현율이 33.1%로 전국 평균인 18.7%보다 약 두 배 가까이 높았는데요. 특히 2위인 제주의 24.7%보다 8.4% 포인트나 앞섰다는 사실! 또한, 한우 암소의 1++등급 출현율도 8.6%로 2위 전남의 7.4%보다 높아 전국 1위를 차지했습니다. 등급판정 주요 지표 분석 결과 울산지역 한우는 1++등급 출현율과 근내지방도는 전국 최상위 수준이었습니다. 반면 등지방두께와 등심단면적은 중하위권으로 나타나 향후 가축개량 방향의 지표로 삼아야 .. 2019. 8. 28. [블로그기자] 울산 대표 한우 브랜드, 햇토우랑! 축제 현장 속으로~ 햇토우랑?! 어디서 많이 들어본 듯한데, 아마 울산 사람이면 딱! 알아차릴겁니다. 바로 울산 대표 한우 브랜드인데요, 우리지역 대표 한우브랜드 햇토우랑 대축제가 5월 5일부터 7일까지 사흘동안 남구 태화교 아래 둔치에서 열렸습니다. 지금바로 그 현장의 모습을 둘러보러 갈까요? 올해로 2년째를 맞이하고 있는 햇토우랑 대축제는 울산 한우의 맛과 우수성을 알리기 위해 시작되었는데요, 축제기간 동안 저렴하게 고기를 구입하여 대형 먹거리 광장에서 한우 숯불구이를 직접 구워서 먹어 볼 수 있으며, 그 외 씨름대회, 뮤직 페스티벌 등 다양한 행사도 진행되고 있답니다. 5월 5일 축제 첫날에는 ubc 가요 프로그램 녹화로 유명한 가수들의 노래를 들으면서 축제를 즐길 수 있었습니다. 울산을 대표하는 친환경 명품한우 햇토.. 2018. 5. 10. [블로그기자]울산 태화강에서 처음 열린 제1회 햇토우랑 대축제 울산의 자랑 명품한우, 태화강 남구 둔치에서 열린 제1회 햇토우랑 대축제에 다녀왔습니다. 햇토우랑은 '청정한 우리땅에서 좋은햇살받고 정성껏길러진 우리 한우'라는 의미를 가진 브랜드명이 태어난지 10주년으로 대한민국 유일의 한우특구 울산(언양,봉계 등) 지역에서 울산 축산농협 조합원이 직접 기른 1등급 이상의 한우에만 부여되는 브랜드인만큼 울산의 자랑이기도 합니다. 햇토우랑 대축제는 우리 한우를 알리는 면에서 더 의미가 있습니다. 축제의 첫날부터 내리는 비때문에 다소 걱정을 하며 갔지만 많은 시민분들의 발걸음으로 축제의 열기가 후끈달아올랐습니다. 원형돔 안에서 빗소리와 고기 굽는소리가 어울러져 분위기가 더 좋았습니다. 행사 관계자분들께서 친절하게 안내해주시는 모습과 함께 축제는 무르 익어가고 있었습니다. .. 2017. 5. 23. 울산 한우는 역시 햇토우랑! 울산의 햇토우랑이 3년 연속 대한민국 우수 브랜드로 인증 받았습니다. 울산시는 사)소비자시민모임이 주관한 2014 우수 축산물 브랜드 인증에서 울산 한우 햇토우랑이 우수 브랜드로 인증 받았습니다. '우수 축산물브랜드 인증'은 사)소비자시민모임이 우수한 축산물에 대한 정보를 제공하고 축산물 선택에 도움을 주기 위해 지난 2004년부터 농림축산식품부와 함께 매년 전국의 축산물 브랜드를 엄격하게 심사하여 선정하고 있습니다. 올해 우수 축산물 브랜드 인증 결과 총 3개 축종, 45개 브랜드가 선정됐습니다. 축종별로는 한우 29개, 돼지 14개, 육계 2개 브랜드입니다. 울산 한우 햇토우랑도 대한민국을 대표하는 29개 한우 브랜드로 이름을 올리게 됐습니다. 특히, 햇토우랑은 지난 2011년 이후 3년 연속으로 '.. 2013. 11. 21. 울산 한우는 역시 ‘햇토우랑’ 울산 한우브랜드인 햇토우랑이 농촌경제 버팀목 역할을 톡톡히 해내고 있습니다. 울산시는 지난해 울산축협에서 출하한 총 3,161두의 햇토우랑 한우 중 울산축협 직판장에서 판매된 2,047두의 거세한우 등급과 농가수익을 분석한 결과 총 145억 원의 소득을 올렸습니다. 또, 한우 고급육의 기준이 되는 1등급 출현율은 84%로 전국 평균 81.6%보다 2.4%가 높다고 밝혀졌습니다. 특히 최고 품질의 등급인 1++등급은 22%로 전국 평균 18%보다 높아 그동안 울산시가 추진해 온 한우 개량과 고급육 생산 지원 사업이 성과를 거두고 있는 것으로 평가되고 있습니다. 농가당 평균 수취액도 1두에 708만 8000원으로 전국 평균 615만 1000원보다 93만 7000원 높게 나타났으며 순수익은 마리당(생산비 56.. 2013. 2. 15. 울산 한우 햇토우랑을 KTX울산역에서 KTX역사 내에 전국 최초로 설치된 울산 한우 브랜드 홍보관인 '햇토우랑 홍보판매관'이 본격 운영에 들어갑니다. 울산시는 지난 8월 17일 KTX울산역에 울산축산업협동조합이 설치한 울산 한우 브랜드인 '햇토우랑 홍보판매관'이 한달간 시험운영에 이어 9월 17일부터 본격적으로 전시, 판매됩니다. 하루 유동여객 1만2천명(주말 1만5천)이 이용하고 있는 KTX 울산역사 내에 설치된 울산한우 햇토우랑 홍보판매관은 전국 4개 노선 38개 KTX역사 중 한우 브랜드 홍보판매관으로 전국 최초로 설치됐습니다. 햇토우랑 홍보판매관은 KTX울산역사 내 맞이방 앞에 10㎡의 규모로 햇토우랑 한우 선물세트와 육포, 곰탕 등 육가공품이 전시 판매됩니다. 울산시는 울산 한우 햇토우랑의 우수성을 알리고 생태도시 울산을 널리 알릴.. 2012. 9. 17. 울산 한우브랜드 ‘햇토우랑’ 우수축산물 페스티벌 참가 울산시가 시장개방화, 소비자 기호 변화 등에 대응하고 지역 한우산업을 브랜드 중심의 주 소득산업으로 발전시키기 위하여 육성중인 울산 한우브랜드 '햇토우랑'이 '2011년 대한민국 우수축산물 페스티벌'에 참가합니다. 울산시는 이에 따라 행사에 참가하는 브랜드 경영체에 참가비, 부스설치비, 부대비용 등 행사비 일부를 지원하여 울산 한우브랜드의 우수성을 전국에 널리 알릴 계획입니다. '2011년 대한민국 우수축산물 페스티벌'은 오는 8월 18일부터 20일까지 서울 COEX에서 'GO GO GO 힘내라 대한민국 축산'을 주제로 시․도 및 브랜드경영체가 참여한 가운데 개최되는데요. 행사 주요내용은 브랜드 경영체별로 부스(울산시 4개 부스, 전국 250개 부스)가 설치되고, 첫날인 8월 18일 개막식으로 시작해 '.. 2011. 8. 18. « 1 »