포도

건강하게 입맛을 돋궈 줄 8월 제철음식
입추가 되었지만 푹푹찌는 폭염이 계속되고 있습니다. 울산 역시 기온이 아직까지 떨어질 생각을 하지 않고 있는데요. 무더위에 뚝 떨어진 입맛을 다시 돋궈 줄 음식이 없을까 고민하는 분들이 많을텐데요. 너무 더워 음료만 찾게 되어 아이스 커피나 탄산 음료 등 카페인이 많은 음료를 먹으면 수면의 질도 떨어뜨리고 이뇨작용도 일으키기 때문에 과도한 섭취는 피해야 합니다. 그렇다면 이 더위에 어떤 음식을 먹어야 할까요? 8월 제철을 맞은 음식들로 건강하게 입맛도 되살려 보세요. ■ 건강하게 입맛 돋궈 줄 8월 제철음식 1) 도라지 도라지는 볶아 먹기도하고, 무쳐서 먹기도 하는데요. 도라지 특유의 쓴맛이 싫다면 물에 충분히 담궈 뒀다 요리하면 쓴 맛을 조금 날릴 수 있습니다. 도라지는 잔뿌리가 비교적 많고 원뿌리로 ..
2018. 8. 7.
여름철 더 맛있는 여름 과일과 보관법
날씨가 점점 더워지면서 입맛도 함께 없어지는 여름. 그렇지만 여름이 좋은 이유가 있죠. 바로 시원하고 상큼한 과일들을 다양하게 즐길 수 있기 때문인데요. 여름 과일을 제대로 즐기기 위해서는 더운 날씨에 상하지 않도록 보관법 역시 매우 중요합니다! 제철을 맞은 여름 과일들과 과일 보관법에 대해서 함께 알아봅시다. ■ 대표 여름 과일과 보관법 1) 수박 여름철 대표 과일 수박! 수박은 땀을 많이 흘려 부족해지는 수분 섭취에도 좋고 피로 회복에도 좋아요. 수박을 먹으면 이뇨작용이 활발해져서 화장실을 자주 가게 되는데요. 이것은 수박에 함유된 아미노산 성분 때문인데요. 방광염을 가지고 계신 분들은 수박을 자주 드시면 증상을 완화시키는데 도움이 됩니다. 수박은 또 피부세포를 회복시키고 재생효과까지 가지고 있어서 ..
2017. 6. 21.