하루종일 목이 따끔따끔 하길래 추운 날씨 탓에 목감기라도 걸리려나 싶었는데 알고 보니 미세먼지 때문이었어요. 미세먼지는 자동차, 공장 등에서 배출되는 대기오염물질로 건강에 아주 치명적인데요. 어린 아이, 노약자는 물론 건강한 성인까지도 높은 농도에 노출되면 기침, 호흡곤란, 천식 등의 증상이 발생하기도 합니다. 


미세먼지로 인해 이제 공기 좋은 한국은 옛말이라는 말까지 나오고 있습니다. 미세먼지가 들끓는 요즘, 미세먼지를 배출할 수 있는 음식으로 건강을 챙겨봅시다. 





미세먼지 배출 음식 ① 녹차


녹차엔 대표적인 항산화성분인 폴리페놀의 일종인 탄닌이 들어있어요. 탄닌은 면역력을 강화시키고 중금속을 배출하는 효과가 있고, 항암효과도 뛰어나 발암물질 억제에 탁월하답니다. 미세먼지가 많을 때 꾸준히 마셔주면 평소보다 이뇨작용이 활발해지고 납, 수은, 카드뮴 등 중금속이 체내에 쌓이지 않도록 도와줘요. 다만, 탄닌은 철분 흡수도 방해할 수 있기 때문에 식후 바로 섭취하기 보다는 소화시간이 경과한 30분~1시간 후에 마시는게 좋답니다. 




 미세먼지 배출 음식 ② 마늘


전반적인 한국 음식에 들어가는 양념인 마늘엔 매운맛 성분인 알리신과 비타민B가 있어 항염증작용을 하는데요. 때문에 미세먼지로 인해 기관지에 염증이 생겼을 때 회복을 도와준답니다. 또 알리신은 중금속을 체외로 배출시키는 역할도 해요. 알리신 효과를 확실히 보기 위해선 조직을 잘게 부숴주는 것이 좋아요. 때문에 양념으로 충분히 넣거나 입에서 오래 씹는 것이 좋아요. 


 


 미세먼지 배출 음식 ③ 고등어


오메가 3가 풍부한 고등어는 기도의 염증을 완화시켜 호흡기 질환을 개선해요. 특히 폐질환이 있는 경우 호흡곤란을 개선하는 효과도 있으니, 미세먼지가 심할 때 섭취하면 좋은 음식입니다. 또 고등어에 함유된 아연은 해로운 중금속이 우리 몸에 쌓이는 것을 막아준답니다. 




 미세먼지 배출 음식 ④ 배


배가 감기에 좋다는 사실은 모두가 알고 있죠! 루테올린이 들어 있는 배는 미세먼지를 잡는데도 좋답니다. 루테올린은 가래, 기침을 줄여주고 항산화 효과가 뛰어나 미세먼지를 배출하는데 좋아요. 루테올리는 배 껍질에 더 많이 함유되어 있으니 껍질을 그냥 버리기 보다는 깨끗하게 씻어 즙을 내서 먹는 것이 좋답니다. 




 미세먼지 배출 음식 ⑤ 귤


겨울이면 꼭 먹는 과일 귤, 비타민 C가 풍부한 귤은 면역력 향상에 좋아 감기와 함께 미세먼지 속 세균이 활성화되지 못하도록 막아줘요. 귤은 껍질에 항산화물질이 많기 때문에 껍질째 먹는 게 좋아요. 그러니 귤을 먹을 때는 웬만하면 하얀 속껍질까지 함께 먹도록 해주세요. 




 미세먼지 배출 음식 ⑥ 해조류


미역, 파래, 톳, 매생이 등 해조류는 바다에서 나는 해독제라고 알려져 있죠. 해조류엔 혈액순환에 도움이 되는 비타민K와 독소배출에 효과적인 칼륨, 식이섬유인 알긴산이 풍부해 체내 독소를 배출하고 혈액을 맑게 만들어 줍니다. 비타민 K와 알긴산 손실을 적게 하려면 물에 너무 오래 담그거나 데치지 않도록 해주세요. 


 


 미세먼지 배출 음식 ⑦ 브로콜리


브로콜리에는 설포라판과 비타민C가 많아 미세먼지로 인한 체내 염증을 완화시키고 폐 건강을 강화시켜줘요. 설로라판은 폐에 들러붙은 미세먼지를 씻어 내주는 역할을 하고, 풍부한 식이섬유가 배변작용을 좋게 해 노폐물을 정화시켜줘요. 브로콜리는 줄기째 먹어야 항산화물질을 충분히 섭취할 수 있어요.


 


미세먼지가 기승을 부리는 요즘, 물을 자주 마시는 것도 중요해요. 물을 자주 마시면 기관지 속 미세먼지가 씻겨 혈중 중금속 농도를 낮출 수 있어요. 


미세먼지가 건강에 치명적인 만큼 미세먼지가 너무 심할 때는 외출을 자제해주시고, 꼭 해야 하는 상황이라면 마스크 까먹지 말고 착용해주세요! 또 알려드린 음식들로 몸 속에 쌓인 미세먼지를 배출하도록 합시다. 



Posted by 울산누리

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