여름철 식을 줄 모르는 인기!


여름에나 먹던 빙수가 이제는 사계절 내내 즐기는 디저트계의 최대 강자로 떠올랐습니다.

발 빠른 국내 대형 프렌차이즈 카페와 호텔에서는 단외에도 계절과일, 콩가루, 쿠키, 치즈, 견과류, 케이크 등은 기본이고 심지어 솜사탕, 식용 장미잎, 금가루까지 다양한 재료를 사용해 만든 '신상' 빙수들을 매년 선보이고 있는데요. 

 

이 외에도 빙수를 주 메뉴로 내세운 빙수전문점들도 전국 골목 상권에 차츰차츰 들어서면서 빙수의 인기는 식을 줄 모르는 인기를 구가하고 있습니다. 설상가상 요즘은 날씨까지 열대야를 방불케 하니 올 여름도 빙수전문점은 여전히 호황일 것 같습니다.


오늘은 빙수가 참 맛있다고 소문난 울산카페 3곳을 소개해 드릴게요. 





울산카페 ① 안나커피


참새가 방앗간을 두고 그냥은 지나갈 수 없듯이 치즈덕후가 치즈빙수를 어찌 마다할 수 있으랴!

치즈를 정말 사랑하는 분들이라면 치즈빙수로 이름을 휘날리고 있는 '안나커피'를 방문해 보세요. 


▲ 안나커피 : 치즈빙수 


커다란 그릇에 치즈케이크가 깍뚝깍뚝 썰어져 있고 바닐라 아이스크림 위에 연유와 크림치즈가 쭉쭉 뿌려져 있는 그야말로 진한 치즈빙수입니다. 보기와는 다르게 양도 푸짐해서 여성 2~3명이서 디저트로 즐기기에 딱 좋아요. 쿠키가루를 흩뿌려 데코한 모습이 정말 깜찍하죠. 


▲ 안나커피 : 치즈빙수 


컵 안에는 달콤하고 고소한 우유 얼음과 그래놀라, 쿠키가 가득 들어 있어 씹는 맛을 한껏 높여줍니다. 짭짤한 치즈와 달콤한 연유, 우유얼음을 같이 먹으니 느끼하지도 않고 간이 딱 맞아 숟가락을 도무지 멈출 수가 없답니다. 밥 배, 디저트배 따로 있다더니 이런 빙수를 먹을 때 하는 말인 걸까요?


주소

 울산광역시 중구 옥교동

 

 

 


울산카페 ② 구빙담


구빙담은 울주군 범서읍 대리로에 위치한 구영점 외에도 대공원에 위치한 본점, 달동점, 울대점, 성남점, 신정점, 언양점 등 울산 곳곳에서 체인점으로 만나보실 수 있는데요. 이미 울산시민들의 많은 사랑을 받고 있는 카페랍니다. 

 

▲ 구빙담(구영점) : 우유빙수


작은 그릇에 소담스럽게 담겨 나오는 구빙담의 우유빙수는 '팥빙수' 본연의 맛을 제대로 보여줍니다. 

입에서 사르르 녹을 정도로 곱게 간 우유얼음 위에 달지 않은 팥을 얹어 단 음식을 좋아하지 않는 어른들의 입맛도 사로잡을 정도라고. 

튜닝의 끝은 순정이라고 하죠. 각종 토핑에 주객전도된 시중의 빙수들에 지치셨다면 담백하고 깔끔한 구빙담의 우유빙수로 여름더위를 물리쳐 보세요. 


▲ 구빙담(구영점) : 단팥죽 


팥이 맛있는 집에는 꼭 팔고 있는 단팥죽.

구빙담의 단팥죽에는 곱게 간 팥에 쫄깃쫄깃 큼지막한 떡이 4~5개 정도 예쁘게 들어있어요. 팥 알갱이가 보이지 않을 정도로 곱게 갈아주기 때문에 빙수만큼이나 입에서 사르르 녹는데요. 환자들이 먹기에도 좋을 것 같아요. 참고로 구빙담의 빙수와 팥죽은 포장도 가능합니다. 


주소

 울산 울주군 범서읍 대리로 41 (구영점)

 




울산카페 ③ 밀탑


팥빙수/단팥죽 전문점인 밀탑에는 전문점답게 다양한 빙수들을 판매합니다. 

밀크빙수를 필두로 요거트빙수, 오곡빙수, 과일빙수, 녹차빙수, 커피빙수, 딸기빙수 등이 있어요. 여러 가지 빙수를 먹어보고 싶다면 밀탑으로 오세요. 빙수 외에도 커피와 음료, 빵류도 판매 중입니다. 


▲ 밀탑 : 밀크빙수


밀탑의 대표 메뉴는 단연 '밀크빙수'.

소복소복 내리는 눈처럼 곱게 갈린 우유 얼음 위에 고급스러운 팥과 쫄깃한 떡이 올려져 나옵니다. 대체로 밀탑의 밀크빙수는 팥이 엄청 맛있다는 평입니다. 자극적인 단맛이 아니라 계속 생각나게 한달까요?

비벼먹지 말고 숟가락으로 가볍게 떠먹어야 끝까지 맛있게 즐길 수 있어요. 대기 번호까지 받을 정도로 유명한 곳이라고 하니 현대백화점에 들릴 일이 있다면 잊지 말고 꼭 챙겨 드시고 오세요. 


주소

 울산 남구 삼산로 261 현대백화점 12F

 



 역시 그냥 얼음보다 고운 우유얼음 빙수가 대세긴 대세인가 봅니다. 

 요즘에는 사계절 내내 빙수를 즐길 수 있다고 하지만 그래도 빙수의 최대 성수기는 여름이죠. 달콤한 빙수 한 숟갈 떠먹으면 무더위가 잠시나마 떠나는 느낌도 들 정도니까요. 여름이 다 가기 전에 오늘 추천해드린 울산카페에서 '팥빙수' 꼭 드셔 보세요!




Posted by 울산누리

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  1. Favicon of https://sm2038.tistory.com BlogIcon 썽망 2015.07.30 10:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요즘같은 날씨엔 점심먹고 시원한 빙수생각나네요~~

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